Hôtels & Chambres d'hôtes
Ces hôtels parfaits pour profiter d’un séjour dans le centre de Paris
Vous cherchez les meilleurs hôtels au cœur de Paris pour votre prochain séjour ? Du Quartier Latin à Montmartre, en passant par le Marais et Saint-Germain-des-Prés, découvrez notre sélection des plus belles adresses où séjourner au cœur de la capitale.
Hôtels & Chambres d'hôtes
Dame des Arts, l’hôtel de la Nouvelle Vague
À deux pas du carrefour de l’Odéon à Paris, l’établissement a été pensé tel un hommage à l’esprit libre et joyeux du Saint-Germain-des-Prés des années 1960. Avec son rooftop plein ciel et sa décoration très inspirée, l’hôtel Dame des Arts s’affirme surtout comme l’une des adresses les plus bluffantes de l’année.
David Lanher : "Jamais un chef ne m'a quitté"
Racines, Racines 2, Racines New York, Caffè Stern, Panache, Le Bon Saint Pourçain, Noglu, Vivant Cave, Vivant Table, Paradis, La Crèmerie. David Lanher ne demande aujourd’hui que d’allonger la liste de ses restaurants à Paris comme aux États-Unis. Entrepreneur de l’année Gault&Millau, il se définit comme un homme d’affaires sentimental. Propos recueillis par Béatrix Grégoire
Tables & Chefs
Où manger de bonnes cuisses de grenouille ?
Un temps désuètes, les cuisses de grenouille figurent de nouveau à la carte des restaurants traditionnels français. Voici cinq adresses pour s’en délecter.
Hôtels & Chambres d'hôtes
8 incroyables hôtels avec vue sur Paris
Chambres avec terrasses, rooftops confidentiels ou suites perchées… Ces adresses rares offrent un tête-à-tête privilégié avec la Ville Lumière. Parfaites pour un week-end la tête dans les nuages au cœur de Paris.
Artisans & Savoir-faire
Le produit du désir : le baba St-Germain® x Yann Couvreur
Les papilles en éveil ? Rejoignez-nous chaque semaine pour une exploration gustative à travers la France. Des pépites à découvrir sans plus attendre !
Hôtels & Chambres d'hôtes
Les réouvertures d’hôtels en 2025 : ces adresses qui font leur mue
Entre rénovations en profondeur et nouvelles vocations, l’année 2025 verra de nombreux hôtels français renaître de leurs cendres. De la maison de famille devenue palace intimiste aux adresses mythiques qui se réinventent, chaque projet promet de nouveaux rendez-vous avec les voyageurs.
Artisans & Savoir-faire
Les profiteroles, leur histoire et notre sélection des meilleures adresses
Avec sa glace vanille et sa sauce de chocolat chaud, ce petit chou a tout pour séduire. Aujourd'hui, on vous raconte l'histoire de la profiterole et on vous livre quelques bonnes adresses pour la (re)découvrir.