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Actualités

46 résultats
Meilleurs restaurants à Annecy pour 2026
City Guide & Balades
Meilleurs restaurants à Annecy pour 2026
Découvrez les meilleures adresses gastronomiques d'Annecy en 2026, où la richesse du terroir de Haute-Savoie se marie à l'excellence culinaire. Des plats inspirés par les lacs et montagnes environnants vous attendent dans des établissements primés par Gault&Millau.
Ce chef transforme les plantes sauvages en plats gastronomiques (et vous pouvez l'accompagner !)
Tables & Chefs
Ce chef transforme les plantes sauvages en plats gastronomiques (et vous pouvez l'accompagner !)
De mai à août, le chef du Refuge des Gourmets à Machilly propose des sorties cueillette, suivies d’un déjeuner gastronomique autour des plantes. L’expérience vous tente ? Voici ce qu’il faut savoir.
En Haute-Savoie, la gastronomie est au cœur du festival les Toques en Chablais
Actus & Rendez-vous
En Haute-Savoie, la gastronomie est au cœur du festival les Toques en Chablais
Le festival Toques en Chablais revient à Thonon du 9 au 13 octobre pour une édition spéciale, célébrant le centenaire des Meilleurs Ouvriers de France. Découvrez le programme.
Les 5 adresses secrètes de Sébastien Vauxion en Savoie
Actus & Rendez-vous
Les 5 adresses secrètes de Sébastien Vauxion en Savoie
Le chef pâtissier du Sarkara à Courchevel nous dévoile ses bonnes adresses pour dénicher de l’excellent génépi ou des « extraits de plantes heureuses ». Prenez note !
Comme une fondue en émulsion - Jardin de fleurs
Comme une fondue en émulsion - Jardin de fleurs
L'Alpage, une fondue en émulsion pour 8 personnes de Stéphane Buron
Opinel x Bernardaud, quand l'acier rencontre la porcelaine
Artisans & Savoir-faire
Opinel x Bernardaud, quand l'acier rencontre la porcelaine
Opinel et Bernardaud ont lancé une nouvelle gamme de cinq couteaux de table, une collaboration inédite qui a émergé de la tête d’un grand chef. On vous raconte.
Quatre bonnes adresses savoyardes où dénicher de la raclette
Artisans & Savoir-faire
Quatre bonnes adresses savoyardes où dénicher de la raclette
Si le premier réflexe consiste souvent à associer la raclette à sa préparation fondue, ce fromage souple et savoureux trouve aussi toute sa place sur un plateau. Découvrez nos meilleures adresses en Savoie.
8 hôtels pour passer un week-end gastronomique
Hôtels & Chambres d'hôtes
8 hôtels pour passer un week-end gastronomique
Rien de tel qu’un week-end pour allier plaisir de la table et belles échappées dans les régions les plus séduisantes de France. Des Alpilles à la Bourgogne, de la Savoie au Val de Loire, ces adresses cinq étoiles promettent bien plus qu’un grand repas. Une expérience totale où gastronomie, nature, culture et bien-être composent un séjour d’exception.
Des vendanges à la lampe frontale
Vins & Spiritueux
Des vendanges à la lampe frontale
Pourquoi des domaines choisissent-ils de vendanger durant la nuit ? Dans le Languedoc, en Provence ou en Savoie, des vignerons et vigneronnes détaillent ce qui les incite à récolter de nuit.
Les 10 adresses qui font Megève
City Guide & Balades
Les 10 adresses qui font Megève
Au pied du mont Blanc, cette station historique est aujourd’hui l’une des plus prisées de Haute-Savoie avec ses 400 km de pistes, ses hôtels pleins de charme et ses tables prestigieuses qui mêlent gourmandise et authenticité. Nos 10 adresses préférées, à ne pas manquer.
Les meilleures bières artisanales de France région par région
Actus & Rendez-vous
Les meilleures bières artisanales de France région par région
Une centaine de bières sur la ligne de départ de la dégustation de notre jury, quarante coups de cœur à l'arrivée : une goutte de bière dans un océan de brasseries artisanales qui reprennent des couleurs après deux années moroses.
Ce bistrot 1 toque lance un déjeuner complet à moins de 20 € à Paris
Tables & Chefs
Ce bistrot 1 toque lance un déjeuner complet à moins de 20 € à Paris
Dans le 11ᵉ arrondissement de Paris, P’tit Deux élargit son offre en ouvrant désormais le midi avec une formule accessible et renouvelée régulièrement, sans renoncer à la qualité.
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