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Tables & Chefs

Benjamin Delpierre, Gault&Millau d'Or 2024 de la région Hauts-de-France

Le chef Benjamin Delpierre du restaurant La Liégeoise, au sein de l'hôtel Atlantic de Wimereux, a été désigné Gault&Millau d’Or lors du Gault&Millau Tour Hauts-de-France 2024.

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Gault&Millau Tour Hauts-de-France 2024

À l’occasion de la présentation du dernier guide consacré à la région Hauts-de-France, Gault&Millau a récompensé, ce lundi 14 octobre 2024, les chefs et les acteurs de salle de ces territoires. L’événement s’est déroulé à L'Orangerie de la Baie. La veille, lauréats et partenaires de Gault&Millau ont participé à un dîner au restaurant Anecdote sous la houlette des chefs Alexandre Gauthier et Samuel Pasquet.

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Actus & Rendez-vous

Guide Hauts-de-France : disponible le 17 octobre 2024

Le guide Hauts-de-France 2025 est sorti ! ️ Nouvelles adresses, bons plans... La région n'aura plus de secrets pour vous.

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La Ferme du Vert, tourisme vert et fromages au cœur du Boulonnais

A quelques kilomètre de la Côte d’Opale, cette magnifique ferme du XIXe siècle est l’endroit d’une hostellerie de charme et d’une table de pays (12/,5/20) qui n’en manque pas. Joseph et Anny Bernard, en achetant une belle ferme-auberge, ouvrent la voie en 1981 au tourisme vert.

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