Sélection

Rating: 89
Author: Gault&Millau

Barbier-Roze

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2022

Composée d’un assemblage original de vins provenant à 70% de la Montagne de Reims complété d’apports de la Côte des Bar, cette cuvée présente au nez un joli caractère miellé. La bouche dévoile de fines bulles. Finale crayeuse ménageant une fine amertume. À boire à l’apéritif.

Barbier-Roze Sélection

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc

Cépages :

Chardonnay 50%

Pinot noir 35%

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2022

Marque : Barbier-Roze

Nom : Sélection

Region : Montagne de Reims

Type : Brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Chardonnay 50%

Pinot noir 35%

Pinot meunier 15%

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25 € à 45 €

Barbier-Roze 16 Rue Chanzy 51360 Verzenay

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Barbier-Roze

Le domaine est producteur de champagne à Verzenay depuis cinq générations : né en 1856, Charles Barbier épouse Clémence Roze en 1874. Ensemble, ils ont alors assez de vignes pour manipuler leur propre champagne. Charles le commercialise dans les années 1890 sous la marque Ch. Barbier-Roze. Benoît, cinquième génération, perpétue aujourd’hui la tradition familiale et le nom de son trisaïeul à travers sa marque qui reste avant tout un champagne de propriétaires.

Production Champagne VDC, HVE

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