Les Rousses

Rating: 94
Author: Gault&Millau

Cave Yves Cuilleron

94 / 100 Vin

Millésime : 2023

Appellation : Rhône Crozes-Hermitage

Couleur :

Blanc

L'avis de Gault&Millau 2025

Ce vin développe un nez élégant autour du miel, de la compote de poire et de fleurs blanches, relevé d’épices douces comme la cannelle et la noix de muscade. En bouche, c’est rafraîchissant tout en gardant de jolis amers qui apportent de la mâche et de l’ampleur. La complexité aromatique entre le boisé, l’amande, la noisette et les fruits fait durer la dégustation pendant un long moment.

Cave Yves Cuilleron Les Rousses

94 / 100 Vin

Millésime : 2023

Appellation : Rhône Crozes-Hermitage

Couleur :

Blanc

L'avis de Gault&Millau 2025

Marque : Cave Yves Cuilleron

Nom : Les Rousses

Region : Rhône

Appellation : Rhône Crozes-Hermitage

Millésime : 2023

Couleur :

Blanc

Contenance : 75 cl

Cave Yves Cuilleron D 1086 42410 Vérin

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Découvrez le domaine

Cave Yves Cuilleron

Domaine familial créé dans les années 1920 par le grand-père d’Yves, puis repris en 1960 par son oncle, Yves Cuilleron gère et développe cette exploitation depuis 1987. Il s’agrandit au fur et à mesure pour atteindre désormais plus de 70 hectares sur la quasi-totalité des appellations de la vallée du Rhône septentrionale. En 1996, il fonde avec Pierre Gaillard et François Villard les Vins de Vienne et fait la promotion des vins de Seyssuel. En 2014, ils replantent également de vieux cépages tels que le durif et le persan.

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