Millésimé

Rating: 88
Author: Gault&Millau

Champagne Hilaire Leroux et Fils

88 / 100 Champagne

Millésime : 2019

Type : Brut

Classification : 1er cru millésimé

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : Moins de 25 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Une cuvée qui se veut très gourmande. On perçoit des notes de sous-bois et de vanille. La bulle est pleine d’énergie et dynamise la bouche. Un dosage affirmé apporte une sorte d’universalité. En effet, il plaira à tous ceux qui veulent une coupe d’un champagne bien fait et sans concession. L’apéritif sera sa plus belle scène.

Champagne Hilaire Leroux et Fils Millésimé

88 / 100 Champagne

Millésime : 2019

Type : Brut

Classification : 1er cru millésimé

Cépages :

Chardonnay 50%

Pinot noir 30%

Budget : Moins de 25 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Marque : Champagne Hilaire Leroux et Fils

Nom : Millésimé

Region : Montagne de Reims

Type : Brut

Classification : 1er cru millésimé

Appellation : Champagne

Millésime : 2019

Cépages :

Chardonnay 50%

Pinot noir 30%

Pinot meunier 20%

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : Moins de 25 €

12 Rue Georges Legros, 51500 Chigny-les-Roses, France

Champagne Hilaire Leroux et Fils 12 Rue Georges Legros 51500 Chigny-les-Roses

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Hilaire Leroux et Fils

Vignerons indépendants, Patrice Leroux et Pierre Friedlander exploitent un domaine familial de près de 9 hectares en premier cru, répartis sur cinq communes de la montagne de Reims. Ils travaillent les trois cépages principaux de champagne et leurs cuvées sont uniquement élaborées en assemblage. La famille vient également d’acquérir un peu moins d’un hectare sur deux communes en grand cru, Verzy et Verzenay. Le domaine est certifié HVE et VDC. Visites, dégustations, mais également bouteilles personnalisées sur demande.

Production Champagne VDC, HVE

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