Clos Val Bruyère

Rating: 93
Author: Gault&Millau

Château Barbanau

93 / 100 Vin

Millésime : 2023

Appellation : Provence-Corse Cassis

Couleur :

Blanc

Cépages :

Clairette 30%

Sauvignon blanc 30%

Marsanne 30%

Budget : 15 € à 30 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Au nez, les effluves de calisson et de tarte au citron meringué accompagnent de sympathiques embruns marins. La bouche est pleine d’élégance. Un vin longiligne avec beaucoup de finesse qui est encore sur la retenue. Digeste et long en bouche, il montera en puissance avec le temps.

Château Barbanau Clos Val Bruyère

93 / 100 Vin

Millésime : 2023

Appellation : Provence-Corse Cassis

Couleur :

Blanc

Cépages :

Clairette 30%

Sauvignon blanc 30%

Budget : 15 € à 30 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Marque : Château Barbanau

Nom : Clos Val Bruyère

Appellation : Provence-Corse Cassis

Millésime : 2023

Cépages :

Clairette 30%

Sauvignon blanc 30%

Marsanne 30%

Ugni blanc 10%

Couleur :

Blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 15 € à 30 €

Découvrez le domaine

Château Barbanau

Le Château de Barbanau produit du vin depuis de nombreuses années et est un précurseur dans l’agriculture biodynamique à Cassis, avec un engagement dans une démarche biologique depuis 2008 et biodynamique depuis 2018. Le domaine a été repris en 2022 par Barbara et Romain Tchénio qui perpétuent et mettent en avant sa tradition viticole. La production issue des 6 hectares de vignes est uniquement en blanc.

Production Biodynamie, Biodyvin, Biologique

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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