Vieilles Vignes

Rating: 92
Author: Gault&Millau

Château de Nouvelles

92 / 100 Vin

Millésime : 2020

Appellation : Languedoc-Roussillon Fitou

Couleur :

Rouge

Budget : Moins de 15 €

L'avis de Gault&Millau 2024

Ce vin a de l’ampleur. Issud’un assemblage de carignan,de grenache noir et de syrah,il ira parfaitement sur un platde viande comme du gibier.Au nez, il est complexe avecdes notes de fruits rouges,du végétal et des épices.Son attaque en bouche alliesouplesse et verticalité soupleavec une colonne vertébraledroite. Belle longueur sur lefruit noir.

Château de Nouvelles Vieilles Vignes

92 / 100 Vin

Millésime : 2020

Appellation : Languedoc-Roussillon Fitou

Couleur :

Rouge

Budget : Moins de 15 €

L'avis de Gault&Millau 2024

Marque : Château de Nouvelles

Nom : Vieilles Vignes

Appellation : Languedoc-Roussillon Fitou

Millésime : 2020

Couleur :

Rouge

Budget : Moins de 15 €

Château de Nouvelles D 611 11350 Tuchan

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Château de Nouvelles

Le Château de Nouvelles est un grand domaine de 75 hectares sur plusieurs appellations du Languedoc (fitou, muscat de Rivesaltes, rivesaltes). Ancienne villa romaine, puis château féodal et enfin domaine viticole, la famille Daurat-Fort l'exploite depuis 1834.

Production Biologique, En conversion biologique

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