Château Les Justices

Rating: 89
Author: Gault&Millau

Château Les Justices - Château Les Justices - 2019 - Bouteille de vin

89 / 100 Vin

Millésime : 2019

Couleur :

Blanc

Budget : 30 € à 50 €

L'avis de Gault&Millau 2023

Très joli nez sur les zestes d’agrumes confits, l’abricot sec et le raisin de Corinthe. Un bouquet aromatique et gourmand, frais et juteux, qui donne envie de poursuivre la conversation. En bouche, la sucrosité enrobe le palais, sans lourdeur. On retrouve une trame fraîche, avec un fruit intense (mangue, passion, pêche), avant une finale sur la puissance de la liqueur. Quelques années supplémentaires devraient lui apporter la sagesse qui manque encore.

Château Les Justices Château Les Justices

89 / 100 Vin

Millésime : 2019

Couleur :

Blanc

Budget : 30 € à 50 €

L'avis de Gault&Millau 2023

Marque : Château Les Justices

Nom : Château Les Justices

Millésime : 2019

Couleur :

Blanc

Budget : 30 € à 50 €

Château Les Justices 4 Rue du Port 33210 Preignac

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Découvrez le domaine

Château Les Justices

Le château est un domaine de 8,5 ha situé à Preignac dans le nord du Sauternais, entre Garonne et Ciron, au cœur d'un terroir argilo-calcaire sur sous-sol rocheux. Ses propriétaires, Julie Médeville et son mari Xavier Gonet, possèdent également le Château Gillette. La particularité du Château Les Justices, est de ne pas de ne pas les mettre en fût lors de la vinification, pour éviter toute aromatisation, afin d'obtenir des cuvées aussi fruitées que possible.

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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