Château Sirio

Rating: 91
Author: Gault&Millau

Château Sirio - Château Sirio - 2019 - Bouteille de vin

91 / 100 Vin

Millésime : 2019

Appellation : Bordeaux Graves

Couleur :

Rouge

Budget : 15 € à 30 €

L'avis de Gault&Millau 2024

Le nez s'ouvre sur des arômes marqués de chocolat noir qui laissent également deviner des fruits secs comme la noisette. En bouche, le vin est large, la matière est présente jusqu'en milieu de bouche. La finale, longue, se termine sur les fruits noirs et les épices.

Château Sirio Château Sirio

91 / 100 Vin

Millésime : 2019

Appellation : Bordeaux Graves

Couleur :

Rouge

Budget : 15 € à 30 €

L'avis de Gault&Millau 2024

Marque : Château Sirio

Nom : Château Sirio

Appellation : Bordeaux Graves

Millésime : 2019

Couleur :

Rouge

Budget : 15 € à 30 €

Route de Saint-Cricq, 33720 Cérons, France

Château Sirio Route de Saint-Cricq 33720 Cérons

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Découvrez le domaine

Château Sirio

Le Château Sirio est un vignoble familial acquis en 2015 par un couple franco-irlandais, Fabrice et Emer. Le domaine, d’un seul tenant, s’étend sur 18 hectares, dont 12 en AOP graves. Pour le moment, seulement les deux tiers sont en production, avec 6 hectares et de rouge et 3 de blanc. La culture des vignes se fait dans le respect de l’environnement et de la biodiversité. Depuis 2023, le domaine est labellisé « Bee Friendly » qui engage pour la protection des insectes pollinisateurs.

Production Raisonné

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Vins

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