Brut Rosé

Rating: 89
Author: Gault&Millau

de Castellane

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Rosé

Couleur :

Effervescent rosé

L'avis de Gault&Millau 2021

Doté d’une robe topaze, ce rosé offre une fragrance riche et énergique de petits fruits rouges (framboise, griotte, fraise écrasée). Un floral de roses anciennes et pivoines ponctuent l’olfaction. Un assemblage judicieux imprime une bouche avenante. La mâche est riche et vivifiante. On y retrouve des notes de tarte cassis-groseille. À déguster en apéritif ou sur une tarte au chocolat noir extra-bitter Guayaquil.

de Castellane Brut Rosé

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Rosé

L'avis de Gault&Millau 2021

Marque : de Castellane

Nom : Brut Rosé

Type : Brut

Classification : Rosé

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent rosé

Découvrez le domaine

de Castellane

Installée à Epernay, dans un imposant bâtiment reconnaissable de loin par sa fameuse tour de 66 mètres de haut, la maison de Castellane a été établie en 1895 par le vicomte Florens de Castellane. C'est lui qui a choisi comme emblème de la marque la Croix de Saint-André de couleur rouge. La maison appartient désormais au groupe Laurent-Perrier.

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