Cuvée Prestige

Rating: 87
Author: Gault&Millau

Delot

87 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : Moins de 25 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Le nez offre un exotisme captivant, avec des notes de résine, clou de girofle et tarte au citron meringué. La bulle fine et l'attaque douce révèlent un dosage généreux, mais réconfortant. La texture offre une suavité évoquant la pêche rôtie au miel. En bouche, on perçoit des fruits rouges et jaunes, tel un retour de marché estival. À réserver pour la fin de repas.

Delot Cuvée Prestige

87 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc

Cépages :

Chardonnay 50%

Pinot noir 50%

Budget : Moins de 25 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Marque : Delot

Nom : Cuvée Prestige

Region : Côte des Bar

Type : Brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Chardonnay 50%

Pinot noir 50%

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : Moins de 25 €

3 Place de l’Eglise, 10110 Celles-sur-Ource, France

Delot 3 Place de l’Eglise 10110 Celles-sur-Ource

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Delot

Le Champagne Delot est une maison familiale fondée en 1933, aujourd’hui dirigée par Jean-Baptiste Dangin, vigneron récoltant manipulant à Celles-sur-Ource, au cœur de la côte des Bar. Il élabore ses champagnes exclusivement à partir des raisins cultivés sur ses 7 ha de vignes, sur un terroir marqué par des influences bourguignonnes. Soucieuse de l’environnement, la maison est certifiée Terra Vitis depuis 2018. Elle conjugue pratiques viticoles traditionnelles et innovations modernes, dans une quête constante d’amélioration.

Production Terra Vitis

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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