Blanc Marcy Bin

Rating: 91
Author: Gault&Millau

Domaine de Champarlan

91 / 100 Vin

Millésime : 2022

Appellation : Loire Menetou-Salon

Couleur :

Blanc

Cépages :

Sauvignon blanc

Budget : 15 € à 30 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Un nez agréable comme chez un fleuriste, entouré de jasmin, de lys et de chèvrefeuille. Le miel, le poivre blanc et la noix de muscade complètent cette palette aromatique. En bouche, avec une très jolie mâche, on retrouve un côté floral délicat, avant une montée en puissance marquée par des notes de génoise à la pomme. La f inale boisée et épicée est longue et bien fraîche.

Domaine de Champarlan Blanc Marcy Bin

91 / 100 Vin

Millésime : 2022

Appellation : Loire Menetou-Salon

Couleur :

Blanc

Cépages :

Sauvignon blanc

Budget : 15 € à 30 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Marque : Domaine de Champarlan

Nom : Blanc Marcy Bin

Type : Sec

Appellation : Loire Menetou-Salon

Millésime : 2022

Cépages :

Sauvignon blanc

Couleur :

Blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 15 € à 30 €

Domaine de Champarlan La Tuilerie 18250 Humbligny

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Domaine de Champarlan

Installés à Sury-en-Vaux, David Girard et son frère Luc travaillent 10 hectares de vignes sur les terroirs de Parassy en appellation Menetou-Salon. David Girard a également repris le domaine Régis Jouan et cultive des vignes à Sancerre. Les cépages sauvignon blanc et pinot noir sont plantés sur les terroirs typiques de la région, les sols kimméridgiens composés de calcaire et de marnes. Le vignoble est conduit en lutte raisonnée.

Production Biologique

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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