Terroir d'Ansouis

Rating: 87
Author: Gault&Millau

Domaine de la Pousterle

87 / 100 Vin

Millésime : 2021

Appellation : Rhône Luberon

Couleur :

Rouge

Cépages :

Grenache 50%

Syrah 50%

Budget : Moins de 15 €

L'avis de Gault&Millau 2024

Un peu renfrogné de prime abord, c’est une merveille une fois ouvert (carafage). Si vous ne souhaitez pas attendre une petite poignée d’années, il faut aimer la fermeté, la droiture et la puissance retenue. Au final, c’est un vin (50% grenache, 50% syrah) profond de caractère avec une vraie mâche, de la longueur sur les épices, la résine, le séveux. Violette, pruneau, cerise noire, thym et garrigue font le nez. Idéal avec du boudin.

Domaine de la Pousterle Terroir d'Ansouis

87 / 100 Vin

Millésime : 2021

Appellation : Rhône Luberon

Couleur :

Rouge

Cépages :

Grenache 50%

Syrah 50%

Budget : Moins de 15 €

L'avis de Gault&Millau 2024

Marque : Domaine de la Pousterle

Nom : Terroir d'Ansouis

Appellation : Rhône Luberon

Millésime : 2021

Cépages :

Grenache 50%

Syrah 50%

Couleur :

Rouge

Budget : Moins de 15 €

Route de la Tour-d'Aigues, 84240 Ansouis, France

Domaine de la Pousterle Route de la Tour-d'Aigues 84240 Ansouis

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Domaine de la Pousterle

Isabelle et Arnaud Strasser acquiert ce vignoble d’un seul tenant en 2016. En 2020, il est certifié agriculture biologique. Ce domaine de 20 hectares se situe au cœur du Luberon, sur la commune d’Ansouis. Installé sur des sols sablo-limoneux et sablo-argileux, il bénéficie d’un climat méditerranéen.

Production Biologique

Truc en + Visites organisées

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