La Réserve d'O

Rating: 93
Author: Gault&Millau

Domaine de la Réserve d'O

93 / 100 Vin

Millésime : 2021

Couleur :

Rouge

Cépages :

Syrah 45%

Grenache 45%

Cinsault 10%

Budget : 15 € à 30 €

L'avis de Gault&Millau 2024

Le nez est très engageantavec des notes de cerise,d’eucalyptus et de graphite.Encore un peu jeune enbouche avec une fraîcheuret des tanins présents,mais qui amènent une belleépaisseur, de la rondeur et dela puissance. De jolis arômesfumés ajoutent du caractèreau vin. Idéal au repas, il peutattendre encore un peu.

Domaine de la Réserve d'O La Réserve d'O

93 / 100 Vin

Millésime : 2021

Couleur :

Rouge

Cépages :

Syrah 45%

Grenache 45%

Budget : 15 € à 30 €

L'avis de Gault&Millau 2024

Marque : Domaine de la Réserve d'O

Nom : La Réserve d'O

Millésime : 2021

Cépages :

Syrah 45%

Grenache 45%

Cinsault 10%

Couleur :

Rouge

Budget : 15 € à 30 €

Avenue du Château, 34150 Arboras, France

Domaine de la Réserve d'O Avenue du Château 34150 Arboras

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Domaine de La Réserve d'O

Marie et Frédéric Chauffray créent le domaine La Réserve d'O en 2004. Ils cultivent 14 hectares de vignes en biodynamie. Le vignoble est planté sur la commune d'Arboras, l'un des secteurs les plus hauts et les plus frais de l'appellation terrasses-du-larzac. Il prend racine dans un terroir argilo-calcaire sur un lit d’éclats pierreux.

Production Biodynamie, Biologique

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