Autan en Emporte

Rating: 89
Author: Gault&Millau

Domaine du Vent

89 / 100 Vin

Millésime : 2022

Appellation : Languedoc-Roussillon Fitou

Couleur :

Rouge

Budget : Moins de 15 €

L'avis de Gault&Millau 2024

Avant de poser leurs valises sur ce terroir en 2022, les propriétaires ont vinifié partout dans le monde. Ils nous offrent un vin au nez floral. Ensuite, les fruits noirs comme la myrtille se positionnent doucement. En bouche, les tanins sont présents. On attendra qu’ils s’affinent et délivrent ainsi toute la qualité de ce flacon.

Domaine du Vent Autan en Emporte

89 / 100 Vin

Millésime : 2022

Appellation : Languedoc-Roussillon Fitou

Couleur :

Rouge

Budget : Moins de 15 €

L'avis de Gault&Millau 2024

Marque : Domaine du Vent

Nom : Autan en Emporte

Appellation : Languedoc-Roussillon Fitou

Millésime : 2022

Couleur :

Rouge

Budget : Moins de 15 €

54 Avenue de la Mairie, 11510 Fitou, France

Domaine du Vent 54 Avenue de la Mairie 11510 Fitou

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Domaine du Vent

Après des passages en Bourgogne, en Corse et en vallée du Rhône, Benjamin et Nathalie Boyer s'installent entre les appellations fitou et muscat de Rivesaltes. Ils exploitent 15 hectares de vignes. Depuis 2022, ils cultivent et vinifient en agriculture biologique.

Production En conversion biologique

Truc en + Vente sur place

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