Les Pontaix

Rating: 87
Author: Gault&Millau

Domaine Laurent Fayolle

87 / 100 Vin

Millésime : 2023

Appellation : Rhône Crozes-Hermitage

Couleur :

Blanc

Cépages :

Marsanne

Budget : 30 € à 50 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Un nez de petit déjeuner autour du miel, du pain grillé, de la compote pomme-poire et de la marmelade d'orange. En bouche, c'est ample et boisé. Un vin riche et flatteur.

Domaine Laurent Fayolle Les Pontaix

87 / 100 Vin

Millésime : 2023

Appellation : Rhône Crozes-Hermitage

Couleur :

Blanc

Cépages :

Marsanne

Budget : 30 € à 50 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Un nez de petit déjeuner autour du miel, du pain grillé, de la compote pomme-poire et de la marmelade d'orange. En bouche, c'est ample et boisé. Un vin riche et flatteur.

Marque : Domaine Laurent Fayolle

Nom : Les Pontaix

Appellation : Rhône Crozes-Hermitage

Millésime : 2023

Cépages :

Marsanne

Couleur :

Blanc

Budget : 30 € à 50 €

9 Rue du Ruisseau, 26600 Gervans, France

Domaine Laurent Fayolle 9 Rue du Ruisseau 26600 Gervans

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Domaine Laurent Fayolle

Ce domaine familial est l’un des plus vieux de l’aire d’appellation crozes-hermitage. Il date de 1870 et fut l’un des premiers à embouteiller son vin à la fin des années 1950. En 2000, Laurent Fayolle et sa sœur Céline reprennent l’exploitation qui s’étend désormais sur 13 hectares. La plupart des vinifications sont parcellaires et le domaine est certifié bio en 2022. Les deux vignerons proposent, en plus des crozes-hermitage, des saint-joseph et saint-péray.

Production Biologique

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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