Ardoises

Rating: 89
Author: Gault&Millau

Domaine Le Cigalet

89 / 100 Vin

Millésime : 2020

Appellation : Languedoc-Roussillon Fitou

Couleur :

Rouge

Cépages :

Grenache 60%

Carignan noir 40%

Budget : Moins de 15 €

L'avis de Gault&Millau 2024

Courageuses, les vignes en forte pente résistent au vent. Est-ce pour cette raison que ce fitou impressionne avec sa robe d’un grenat intense ? En bouche, les fruits noirs se mêlent aux épices et à la garrigue. Le vin est charnu avec de la puissance.

Domaine Le Cigalet Ardoises

89 / 100 Vin

Millésime : 2020

Appellation : Languedoc-Roussillon Fitou

Couleur :

Rouge

Cépages :

Grenache 60%

Carignan noir 40%

Budget : Moins de 15 €

L'avis de Gault&Millau 2024

Marque : Domaine Le Cigalet

Nom : Ardoises

Appellation : Languedoc-Roussillon Fitou

Millésime : 2020

Cépages :

Grenache 60%

Carignan noir 40%

Couleur :

Rouge

Budget : Moins de 15 €

30 Avenue des Hautes Corbières, 11360 Villeneuve-les-Corbières, France

Domaine Le Cigalet 30 Avenue des Hautes Corbières 11360 Villeneuve-les-Corbières

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Découvrez le domaine

Domaine Le Cigalet

Cette exploitation familiale gère près de 42 hectares au cœur des Hautes Corbières. Depuis 2019, avec l'arrivée de Damien, c’en est fini des raisins apportés à la cave coopérative, place à la vinification pour élaborer ses propres bouteilles. Certifié HVE, le domaine est en conversion bio depuis 2021.

Production En conversion biologique, HVE

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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