Gewurztraminer Grand Cru Hengst

Rating: 95
Author: Gault&Millau

Domaine Zind Humbrecht

95 / 100 Vin

Millésime : 2011

Couleur :

Blanc

Cépages :

Gewurztraminer

Budget : 50 € à 100 €

L'avis de Gault&Millau 2023

Cette bouteille est magnifique. Le temps lui a offert sa noblesse. On retrouve un nez complexe avec des fruits compotés. Ce vin incite à la réflexion. Son touché en bouche est suave. C’est du velours, de la délicatesse. Des épices subtiles viennent encadrer l’ensemble avec une finale persistante. Un grand vin.

Domaine Zind Humbrecht Gewurztraminer Grand Cru Hengst

95 / 100 Vin

Millésime : 2011

Couleur :

Blanc

Cépages :

Gewurztraminer

Budget : 50 € à 100 €

L'avis de Gault&Millau 2023

Marque : Domaine Zind Humbrecht

Nom : Gewurztraminer Grand Cru Hengst

Millésime : 2011

Cépages :

Gewurztraminer

Couleur :

Blanc

Budget : 50 € à 100 €

2 Route de Colmar, 68230 Turckheim, France

Domaine Zind Humbrecht 2 Route de Colmar 68230 Turckheim

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Domaine Zind Humbrecht

L’Alsace compte parmi ses domaines quelques grands noms de la viticulture mondiale. Nul doute que celui-ci en fait partie. Depuis la fin des années 1990, l’exploitation cultive ses magnifiques parcelles selon les principes de l’agriculture biodynamique. C’était loin d’être une vraie tendance à cette période. L’idée est de confectionner des vins qui vont exprimer le sous-sol avec une intensité forte. C’est parfaitement réussi sur toutes les cuvées.

Production Biodynamie, Biodyvin, Biologique

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Vins

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