Présentation du domaine par Gault&Millau
La marque, créée en 1913 à Avize par Georges Frédéric Duntze, est aujourd’hui installée à Reims. Laissée en sommeil un temps, elle renaît de ses cendres grâce à Victor Duntze, œnologue et héritier de la famille, qui décide de la relancer en 2012 à l’occasion de son centenaire. Dans une philosophie presque bourguignonne, la maison présente ses cuvées par grands terroirs, à travers les gammes « Légende » et « Terroir », laquelle est composée de cuvées monocépages (pinot meunier, pinot noir et chardonnay). Une démarche à mi-chemin des maisons et des vignerons traditionnels. Toutes les cuvées sont hautement recommandables, d’autant qu’elles sont élaborées avec des vins de réserve allant jusqu’à 10 ans d’âge.
Plan
Les bouteilles du domaine
Duntze
100% Meunier
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc de noirs
Cépages :
Pinot meunier
Budget :
25 € à 45 €
Duntze
Extra-brut Premier Cru
89
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
1er cru
Cépages :
Pinot noir
80%
Chardonnay
20%
Budget :
25 € à 45 €
Duntze
Blanc de Blancs Premier Cru
88
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
1er cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget :
25 € à 45 €
Duntze
Légende
88
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Chardonnay
55%
Pinot noir
30%
Budget :
25 € à 45 €
G. F. Düntze
Légende Premier Cru
93
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
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