Cuvée Prestige

Rating: 90
Author: Gault&Millau

Eric Legrand

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2020

Provenant des meilleures parcelles de Celle-sur-Ours dans l'Aube, ce blanc de blancs invite à la plénitude : magnifique robe brillante argentée aux reflets verts, bulles éparses fourmillant avec déliquescence, nez délicat de parfums subtils autour des fruits blancs, fruits exotiques, fruits secs et biscuit de Savoie. La bouche ample louvoie entre zestes d'agrumes et brioche fraîche, et s'achève en une finale saline et crayeuse. À ouvrir à l'apéritif ou sur un duo de lotte et sandre aux asperges sauvages.

Eric Legrand Cuvée Prestige

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2020

Marque : Eric Legrand

Nom : Cuvée Prestige

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25 € à 45 €

39bis Grande Rue, 10110 Celles-sur-Ource, France

Eric Legrand 39bis Grande Rue 10110 Celles-sur-Ource

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Découvrez le domaine

Eric Legrand

Le domaine de 14 hectares, créé en 1930 par Raymond Cheurlin est situé à Celles-sur-Ource, au cœur du vignoble de la Côte des Bar. Réparti sur 4 crus et planté majoritairement en pinot noir sur sol kimméridgien, il possède également quelques vignes de chardonnay et de pinot blanc.

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