Brut - Premier Cru

Rating: 91
Author: Gault&Millau

Frerejean Frères

91 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : 1er cru

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 45 € à 80 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Sa robe est claire, avec des reflets gris. Le nez, très expressif, nous transporte au cœur d’épices de type curry, gingembre et citron vert. L’attaque en bouche se révèle particulièrement gourmande avec sa texture beurrée très plaisante. Cela laisse une sensation légèrement boisée mais pleine de maîtrise. Une belle cuvée, ample, puissante et d’une longueur appréciable.

Frerejean Frères Brut - Premier Cru

91 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : 1er cru

Cépages :

Chardonnay 50%

Pinot noir 50%

Budget : 45 € à 80 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Marque : Frerejean Frères

Nom : Brut - Premier Cru

Region : Côte des Blancs

Type : Brut

Classification : 1er cru

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Chardonnay 50%

Pinot noir 50%

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 45 € à 80 €

Frerejean Frères 66 Rue Pasteur 51190 Avize

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Frerejean Frères

Issus d'une famille de fabricants de canons sous l'Empire napoléonien, les trois frères Frerejean, Guillaume, Rodolphe et Richard, ont créé leur maison de champagne en 2005. Ils élaborent leurs cuvées en premiers et grands crus, provenant exclusivement de la Côte des Blancs, et uniquement à partir du pinot noir et du chardonnay. Les vignes sont travaillées dans le respect du terroir, avec un usage minimal de pesticides et de sulfites. Les vins sont dégorgés tardivement, peu dosés et vieillissent entre 6 et 12 ans en cave.

Production Conventionnel

Truc en + Restauration, Vente sur place

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