Bouzy - Les Vaudayants

Rating: 92
Author: Gault&Millau

Georges Rémy

92 / 100 Champagne

Millésime : 2019

Classification : Grand cru pinot noir millésimé

Couleur :

Rouge

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2023

La robe est d'un vermillon opaque avec des reflets rouge cerise et une touche de brique. Des notes de prunes, baies et fruits rouges au nez annoncent la superbe bouche au fruité soyeux, à la texture de peaux de fruits et une petite touche de chaleur. Belle finale pour ce grand bouzy.

Georges Rémy Bouzy - Les Vaudayants

92 / 100 Champagne

Millésime : 2019

Classification : Grand cru pinot noir millésimé

Cépages :

Pinot noir

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2023

Marque : Georges Rémy

Nom : Bouzy - Les Vaudayants

Region : Montagne de Reims

Classification : Grand cru pinot noir millésimé

Appellation : Champagne Coteaux champenois

Millésime : 2019

Cépages :

Pinot noir

Couleur :

Rouge

Budget : 25 € à 45 €

Georges Rémy 19 Rue Félix Faure 51150 Bouzy

Je m'y rends

Découvrez le domaine

Georges Rémy

Installé sur la montagne de Reims, Georges Rémy exploite 4,5 ha sur les communes de Bouzy, Ambonnay, Tauxières-Mutry et Louvois. Toutes les vignes classées premier et grand crus sont certifiées bio depuis 2018. Le domaine Georges Rémy est l’une des signatures les plus recherchées de Bouzy, où il est situé. Ici, tout est mis en œuvre pour la qualité des vins et l’expression des terroirs : vendanges repoussées au maximum, vinification parcellaire, élevage dans des contenants appropriés à chaque vin, aucune chaptalisation, long vieillissement en bouteilles… Le vigneron est passionné et ça se ressent dans ses vins qui conjuguent expressivité, finesse et fraîcheur. Des champagnes taillés pour la garde.

Production Biologique

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Champagnes

Découvrir