Millésime

Rating: 87
Author: Gault&Millau

Germar Breton

87 / 100 Champagne

Millésime : 2015

Type : Extra-brut

Classification : Millésimé

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2026

Le nez évoque le pot-pourri, la glycine, le miel et les fruits cuits. En bouche, on sent une certaine austérité, mais la bulle vive vient redonner de l’élan. Un champagne à la texture fluide, encore tendue pour son âge. Sa finale révèle des arômes tertiaires de noix et de rancio, apportant de la profondeur. À mettre à table, pour amateurs de vins au profil mature et racé.

Germar Breton Millésime

87 / 100 Champagne

Millésime : 2015

Type : Extra-brut

Classification : Millésimé

Cépages :

Chardonnay

L'avis de Gault&Millau 2026

Marque : Germar Breton

Nom : Millésime

Region : Côte des Bar

Type : Extra-brut

Classification : Millésimé

Appellation : Champagne

Millésime : 2015

Cépages :

Chardonnay

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

19 Grande Rue, 10200 Colombé-la-Fosse, France

Germar Breton 19 Grande Rue 10200 Colombé-la-Fosse

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Découvrez le domaine

Germar Breton

Sur la côte des Bar, à deux pas de l'ancienne résidence du Général de Gaulle, le domaine a été créé en 1989. Laurent Breton exploite 7 ha plantés en pinot noir et chardonnay sur 5 villages. Le nom de la maison est un hommage aux filles de Laurent, Gersande et Marcelline. Le style des vins, à la fois gourmand et fin, est composé en majorité de chardonnay sur un terroir habituellement consacré au pinot noir.

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