Cuvée Prestige

Rating: 90
Author: Gault&Millau

Gilbert Jacquesson

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2023

Le même assemblage que la cuvée Sélection (40% pinot meunier complétés à parts égales de chardonnay et de pinot noir) mais composé de vins matures de la vendange 2013 à hauteur de 70% assemblés à une solera élevée en fûts. L’ensemble de la cuvée supporte ainsi une vinification sous bois et propose un nez à la fois vineux et frais, ponctué de notes de cédrat. La bouche se montre délicate et veloutée, marquée par les amers nobles de l’élevage qui ne masquent pas une finale désaltérante. Attendez la pleine saison du homard pour un bel accord.

Gilbert Jacquesson Cuvée Prestige

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc

Cépages :

Pinot meunier 40%

Chardonnay 30%

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2023

Marque : Gilbert Jacquesson

Nom : Cuvée Prestige

Region : Vallée de la Marne

Type : Brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Pinot meunier 40%

Chardonnay 30%

Pinot noir 30%

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 25 € à 45 €

6 Rue de l'Avenir, 51700 Troissy, France

Gilbert Jacquesson 6 Rue de l'Avenir 51700 Troissy

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Découvrez le domaine

Gilbert Jacquesson

Le domaine est situé à Troissy, au cœur de la Vallée de la Marne. Son histoire commence en 1926, avec Henri et Clémence Michel, des polyculteurs qui décident de vinifier eux-mêmes leurs raisins. L’exploitation se transmet de mère en fille, jusqu’en 2004, date à laquelle Jean-Baptiste Jacquesson, quatrième génération, prend le relais. Le domaine est certifié bio depuis 2023. Une large gamme de champagnes est à découvrir au domaine qui propose deux chambres d’hôtes pour découvrir la région.

Production Biologique, HVE

Truc en + Hébergement, Vente sur place, Visites organisées

Champagnes

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