Génération 13

Rating: 90
Author: Gault&Millau

Guy Dumangin

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2023

Cette cuvée, qui rend hommage à la 13ème génération de vignerons, est portée par 60% de 2012, le reste étant en BSA. La robe or aux reflets verts imprime une appétence intentionnelle d’une fragrance complexe marquée par des fruits noirs. On perçoit une grande fraîcheur et un crémeux généreux. La bouche, ample et chatoyante, s'exprime sur des fruits noirs en une minéralité soutenue. À découvrir sur une longe de cul noir braisée, coulis de tomate et pesto.

Guy Dumangin Génération 13

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc

Cépages :

Chardonnay 70%

Pinot noir 30%

L'avis de Gault&Millau 2023

Marque : Guy Dumangin

Nom : Génération 13

Region : Montagne de Reims

Type : Brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Chardonnay 70%

Pinot noir 30%

Couleur :

Effervescent blanc

15 Rue du Moulin, 51500 Chigny-les-Roses, France

Guy Dumangin 15 Rue du Moulin 51500 Chigny-les-Roses

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Guy Dumangin

Situé sur les coteaux de la montagne de Reims, ce domaine représente la douzième génération de vignerons et la cinquième de viticulteurs qui se sont succédé depuis le XIXe siècle. Il élabore traditionnellement une gamme de cuvées issues de leurs 8 ha de vignes situés majoritairement en premier cru autour du village de Chigny-les-Roses. La gamme est un grand classique de la Champagne avec un extra-brut, un brut, un blanc de blancs, un rosé et un millésimé. La cuvée « Génération 13 », à dominante de chardonnay, coiffe admirablement l’ensemble. Respectant la charte des Vignerons indépendants, le domaine ne vinifie que ses propres raisins et commercialise sa production. Il vous reçoit volontiers pour déguster ses champagnes.

Production HVE

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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