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Blanc de Blancs

J.Clément

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J.Clément - Blanc de Blancs - 2011 - Bouteille de champagne
89 / 100 Champagne
Millésime : 2011
Type : Brut
Classification : Blanc
Couleur :
Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2019

La robe or pâle, presque cristalline, s'anime de bulles fines. Le nez de fruits à chair blanche, de belle vivacité, s'incline devant des arômes de chausson aux pommes et de fruits secs. À l'allure crémeuse et salivante, la bouche offre un palais de citron jaune et de fruits blancs frais. À servir en apéritif ou sur une piccata de veau aux champignons des bois.
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J.Clément Blanc de Blancs
89 / 100 Champagne
J.Clément - Blanc de Blancs - 2011 - Bouteille de champagne
Millésime : 2011
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay
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L'avis de Gault&Millau 2019

La robe or pâle, presque cristalline, s'anime de bulles fines. Le nez de fruits à chair blanche, de belle vivacité, s'incline devant des arômes de chausson aux pommes et de fruits secs. À l'allure crémeuse et salivante, la bouche offre un palais de citron jaune et de fruits blancs frais. À servir en apéritif ou sur une piccata de veau aux champignons des bois.
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Specifications

Marque : J.Clément
Nom : Blanc de Blancs
Region : Vallée de la Marne
Type : Brut
Classification : Blanc
Appellation : Champagne
Millésime : 2011
Cépages :
Chardonnay
Couleur :
Effervescent blanc
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Plan

Plan — J. Clément © OpenMapTiles © OpenStreetMap
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Découvrez le domaine

J. Clément
J. Clément
À Reuil, proche d'Épernay, Fabien et Cécile Clément gèrent ce domaine présent dans le giron familial depuis plus de cinquante ans et trois générations. Étendus sur 4 villages (Reuil, Œuilly, Binson-Orquigny et Grauves), ils exploitent 9 ha de vignes, dont 5 ha de meunier, cépage emblématique de la vallée de la Marne, complété par du chardonnay et du pinot noir à parts égales. Les 36 parcelles sont plantées le long d’une vallée étroite, dont certaines sur des coteaux abrupts et parfaitement exposés permettant de belles maturités. Ils proposent une gamme de 8 cuvées ainsi qu’un ratafia.
Production Champagne VDC, Conventionnel, HVE, Raisonné
Champagnes
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Ouvert
J. Clément
J. Clément
Lieu Cœur-de-la-Vallée
Production Champagne VDC, Conventionnel, HVE, Raisonné

Les bouteilles du domaine

J.Clément Prestige
90 / 100 Champagne
J.Clément - Prestige - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 70%
Pinot noir 30%
Budget : Moins de 25 €
J. Clément Les Regards
87 / 100 Champagne
J. Clément - Les Regards - 2019 - Bouteille de champagne
Millésime : 2019
Type : Brut
Classification : Blanc de noirs millésimé
Cépages :
Pinot meunier
Budget : 25 € à 45 €
J.Clement Les Regards
87 / 100 Champagne
J.Clement - Les Regards - 2018 - Bouteille de champagne
Millésime : 2018
Type : Brut
Classification : Blanc
J.Clément Réserve
87 / 100 Champagne
J.Clément - Réserve - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot meunier 70%
Pinot noir 20%
Budget : Moins de 25 €
J. Clément Blanc de Blancs
91 / 100 Champagne
J. Clément - Blanc de Blancs - 2018 - Bouteille de champagne
Millésime : 2018
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay
Budget : Moins de 25 €
J. Clément Les Regards
90 / 100 Champagne
J. Clément - Les Regards - 2017 - Bouteille de champagne
Millésime : 2017
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot meunier
Budget : 25 € à 45 €
J.Clément Rosé
89 / 100 Champagne
J.Clément - Rosé - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Rosé
Cépages :
Pinot meunier 70%
Pinot noir 30%
Budget : Moins de 25 €
J. Clément Vieille Vigne
89 / 100 Champagne
J. Clément - Vieille Vigne - 2016 - Bouteille de champagne
Millésime : 2016
Type : Brut
Classification : Blanc de noirs
Cépages :
Pinot meunier 80%
Pinot noir 20%
Budget : 25 € à 45 €
J. Clément Blanc de Blancs
90 / 100 Champagne
J. Clément - Blanc de Blancs - 2015 - Bouteille de champagne
Millésime : 2015
Type : Brut
Classification : Blanc
J. Clément Cuvée Spéciale
90 / 100 Champagne
J. Clément - Cuvée Spéciale - 2013 - Bouteille de champagne
Millésime : 2013
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 40%
Pinot noir 40%
J. Clément Vieille Vigne
88 / 100 Champagne
J. Clément - Vieille Vigne - 2015 - Bouteille de champagne
Millésime : 2015
Type : Brut
Classification : Blanc de noirs millésimé
Cépages :
Pinot meunier 80%
Pinot noir 20%
J. Clément Blanc de Blancs
90 / 100 Champagne
J. Clément - Blanc de Blancs - 2012 - Bouteille de champagne
Millésime : 2012
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay
J. Clément Cuvée Spéciale
89 / 100 Champagne
J. Clément - Cuvée Spéciale - 2012 - Bouteille de champagne
Millésime : 2012
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 50%
Pinot meunier 25%
J. Clément Vieille Vigne
88 / 100 Champagne
J. Clément - Vieille Vigne - 2013 - Bouteille de champagne
Millésime : 2013
Classification : Blanc de noirs millésimé
Cépages :
Pinot meunier 80%
Pinot noir 20%
J. Clément Vieille Vigne
89 / 100 Champagne
J. Clément - Vieille Vigne - 2012 - Bouteille de champagne
Millésime : 2012
Type : Brut
Classification : Blanc de noirs millésimé
Cépages :
Pinot meunier 80%
Pinot noir 20%
J.Clément Blanc de Blancs
89 / 100 Champagne
J.Clément - Blanc de Blancs - 2011 - Bouteille de champagne
Millésime : 2011
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay
J. Clément Ratafia
89 / 100 Champagne
J. Clément - Ratafia - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Cépages :
Pinot meunier
J.Clément Vieille Vigne
89 / 100 Champagne
J.Clément - Vieille Vigne - 2011 - Bouteille de champagne
Millésime : 2011
Type : Brut
Classification : Blanc
J.Clément Cuvée Spéciale
88 / 100 Champagne
J.Clément - Cuvée Spéciale - 2011 - Bouteille de champagne
Millésime : 2011
Type : Brut nature
Classification : Blanc
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