Château du Mouret

Rating: 88
Author: Gault&Millau

Jean Médeville & Fils

88 / 100 Vin

Millésime : 2021

Appellation : Bordeaux Graves

Couleur :

Rouge

Cépages :

Cabernet sauvignon 50%

Merlot 50%

Budget : Moins de 15 €

L'avis de Gault&Millau 2024

Un nez boisé avec des arômes de chocolat au lait et de confiture fraise. En bouche, l'élevage en fût est encore bien présent et on retrouve toujours ce petit fruit rouge, avec de la cerise griotte. Un vin sérieux et rigoureux.

Jean Médeville & Fils Château du Mouret

88 / 100 Vin

Millésime : 2021

Appellation : Bordeaux Graves

Couleur :

Rouge

Cépages :

Cabernet sauvignon 50%

Merlot 50%

Budget : Moins de 15 €

L'avis de Gault&Millau 2024

Marque : Jean Médeville & Fils

Nom : Château du Mouret

Appellation : Bordeaux Graves

Millésime : 2021

Cépages :

Cabernet sauvignon 50%

Merlot 50%

Couleur :

Rouge

Budget : Moins de 15 €

Fayau, 33410 Cadillac-sur-Garonne, France

Jean Médeville & Fils Fayau 33410 Cadillac-sur-Garonne

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Jean Médeville & Fils

La famille Médeville est installée à Cadillac depuis 1826. Jérôme Médeville, tonnelier de profession, acquiert à cette époque le Château Fayau et ses 12 hectares de vignes. Depuis, les générations se succèdent, développant un patrimoine viticole sur les rives de la Garonne avec une vision ambitieuse. Aujourd’hui, les frères Jean et Marc Médeville, représentant la septième génération, dirigent 200 hectares de vignes répartis autour du Château Fayau. Ils préservent l’héritage familial tout en s'engageant pour l'innovation, la qualité et l'environnement. Les Vignobles Jean Médeville & Fils regroupent quatre propriétés, principalement dans les appellations Cadillac et Graves : Château Fayau, Château Gabelot, Château Peyreblanque et Château du Mouret.

Production HVE, Terra Vitis

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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