Pure Meunier

Rating: 91
Author: Gault&Millau

Jean Moutardier

91 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut nature

Classification : Blanc de noirs

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2023

Ce 100% pinot meunier, issu à 95% de la vendange de 2015, le reste en vin de réserve, assure un dosage de 0 g/l. Le nez offre puissance, pureté et un charnu brioché autour de fruits jaunes compotés. La bouche délivre une mâche généreuse de grande amplitude. À déguster dès l'apéritif et sur une tourte de faisan au foie gras.

Jean Moutardier Pure Meunier

91 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut nature

Classification : Blanc de noirs

Cépages :

Pinot meunier

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2023

Marque : Jean Moutardier

Nom : Pure Meunier

Type : Brut nature

Classification : Blanc de noirs

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Pinot meunier

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25 € à 45 €

Chemin des Bruyères, 51210 Le Breuil, France

Jean Moutardier Chemin des Bruyères 51210 Le Breuil

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Jean Moutardier

Dès les années 1920, en pleine crise économique mondiale, Camille Moutardier élabore son propre champagne dans la vallée du Surmelin. Aujourd’hui, sa petite-fille Élisabeth, accompagnée de ses fils William et Simon, a installé avec succès leur maison au Breuil. Ils sont aux commandes des 18 ha plantés en coteaux, avec une dominante de pinot meunier, le chardonnay et le pinot noir représentant chacun 2 ha. Les approvisionnements sont complétés par des achats de raisin. À la vente, une large gamme de champagnes et trois coteaux-champenois, dont un rare coteaux rosé. Un domaine qui offre de bons rapports qualité-prix et que l’on peut visiter en semaine sans prévenir et le week-end sur rendez-vous.

Production Champagne VDC, Conventionnel, HVE

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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