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B2C

Jean Vesselle

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Jean Vesselle - B2C - 2014 - Bouteille de champagne
92 / 100 Champagne
Millésime : 2014
Type : Brut nature
Classification : Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Budget : 80 € à 120 €

L'avis de Gault&Millau 2023

Ce blanc de blancs brut nature (dosé à 1,5 g/l) imprime un nez expressif qui louvoie entre écorce de citron confit brioché et une minéralité soutenue. La bouche de grande amplitude est dense et homogène, assurant un palais d’agrumes zestés, de fruits blancs épicés, miellés. La minéralité reste présente. Une belle réussite sur cette cuvée. À déguster en apéritif et autour d’un repas de prestige, sur un ris de veau braisé aux morilles.
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Jean Vesselle B2C
92 / 100 Champagne
Jean Vesselle - B2C - 2014 - Bouteille de champagne
Millésime : 2014
Type : Brut nature
Classification : Grand cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget : 80 € à 120 €
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L'avis de Gault&Millau 2023

Ce blanc de blancs brut nature (dosé à 1,5 g/l) imprime un nez expressif qui louvoie entre écorce de citron confit brioché et une minéralité soutenue. La bouche de grande amplitude est dense et homogène, assurant un palais d’agrumes zestés, de fruits blancs épicés, miellés. La minéralité reste présente. Une belle réussite sur cette cuvée. À déguster en apéritif et autour d’un repas de prestige, sur un ris de veau braisé aux morilles.
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Specifications

Marque : Jean Vesselle
Nom : B2C
Region : Côte des Blancs
Type : Brut nature
Classification : Grand cru blanc de blancs
Appellation : Champagne
Millésime : 2014
Cépages :
Chardonnay
Couleur :
Effervescent blanc
Budget : 80 € à 120 €
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Plan

4 rue Victor Hugo, 51150 Bouzy, France © OpenMapTiles © OpenStreetMap
Jean Vesselle 4 rue Victor Hugo 51150 Bouzy
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Découvrez le domaine

Jean Vesselle
Jean Vesselle
Après plus de trois siècles d’existence du domaine, Delphine Vesselle et son époux David poursuivent l’œuvre des ancêtres. Et, depuis 2020, Lucas, leur fils aîné, les épaule à son tour. Le vignoble est composé de 17 ha, dont 14,25 plantés sur des terroirs répartis entre Bouzy et Loches-sur-Ource. Le reste, planté en chardonnay se situe sur Bouzy et Chouilly. Toujours à l’écoute de Dame Nature et des nouvelles technologies, le domaine s’affiche aujourd’hui avec un profond respect de l’environnement. Certifié HVE3 et VDC, il s’est engagé dans une conversion en bio pour la vendange 2025. Récoltant-manipulant dans l’âme, le domaine s’efforce de vinifier des vins de caractère avec comme particularité d’harmoniser au mieux les spécificités de chaque terroir, en alliant puissance, raffinement et finesse.
Production Biologique, Champagne VDC
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
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Jean Vesselle
Jean Vesselle
Lieu 51150 BOUZY
Production Biologique, Champagne VDC
Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Les bouteilles du domaine

Jean Vesselle Œil de Perdrix
93 / 100 Champagne
Jean Vesselle - Œil de Perdrix - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir
Budget : 25 € à 45 €
Jean Vesselle Cuvée Friandise
91 / 100 Champagne
Jean Vesselle - Cuvée Friandise - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Demi-sec
Classification : Rosé
Cépages :
Pinot noir
Budget : 25 € à 45 €
Jean Vesselle Prestige
90 / 100 Champagne
Jean Vesselle - Prestige - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Grand cru
Cépages :
Chardonnay 70%
Pinot noir 30%
Budget : 25 € à 45 €
Jean Vesselle L'Expression Nature
88 / 100 Champagne
Jean Vesselle - L'Expression Nature - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Brut nature
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot noir 80%
Chardonnay 20%
Budget : 25 € à 45 €
Jean Vesselle B3
87 / 100 Champagne
Jean Vesselle - B3 - 2015 - Bouteille de champagne
Millésime : 2015
Type : Brut
Classification : Blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Budget : 45 € à 80 €
Jean Vesselle B2C
91 / 100 Champagne
Jean Vesselle - B2C - 2015 - Bouteille de champagne
Millésime : 2015
Type : Brut nature
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Budget : 45 € à 80 €
Jean Vesselle B2C
92 / 100 Champagne
Jean Vesselle - B2C - 2014 - Bouteille de champagne
Millésime : 2014
Type : Brut nature
Classification : Grand cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget : 80 € à 120 €
Jean Vesselle B3
92 / 100 Champagne
Jean Vesselle - B3 - 2014 - Bouteille de champagne
Millésime : 2014
Type : Brut nature
Classification : Grand cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Jean Vesselle D'lys
92 / 100 Champagne
Jean Vesselle - D'lys - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Doux
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot noir 80%
Chardonnay 20%
Budget : 25 € à 45 €
Jean Vesselle Réserve
90 / 100 Champagne
Jean Vesselle - Réserve - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot noir 80%
Chardonnay 20%
Jean Vesselle Pur B3
92 / 100 Champagne
Jean Vesselle - Pur B3 - 2013 - Bouteille de champagne
Millésime : 2013
Type : Brut nature
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Jean Vesselle Cuvée Le Petit Clos
93 / 100 Champagne
Jean Vesselle - Cuvée Le Petit Clos - 2005 - Bouteille de champagne
Millésime : 2005
Type : Brut
Classification : Grand cru blanc de noirs millésimé
Cépages :
Pinot noir
Jean Vesselle Pur B3
92 / 100 Champagne
Jean Vesselle - Pur B3 - 2012 - Bouteille de champagne
Millésime : 2012
Type : Brut nature
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Jean Vesselle Extra-Brut
90 / 100 Champagne
Jean Vesselle - Extra-Brut - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Grand cru
Cépages :
Pinot noir 80%
Chardonnay 20%
Jean Vesselle Bouzy Rouge
94 / 100 Champagne
Jean Vesselle - Bouzy Rouge - 2008 - Bouteille de champagne
Millésime : 2008
Classification : Grand cru millésimé
Cépages :
Pinot noir
Jean Vesselle Cuvée Le Petit Clos
93 / 100 Champagne
Jean Vesselle - Cuvée Le Petit Clos - 2004 - Bouteille de champagne
Millésime : 2004
Type : Brut
Classification : Grand cru blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir
Jean Vesselle Rosé de Saignée
92 / 100 Champagne
Jean Vesselle - Rosé de Saignée - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Rosé
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