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70 Ans

Julien Chopin

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Julien Chopin - 70 Ans - BSA - Bouteille de champagne
90 / 100 Champagne
Millésime : BSA
Type : Brut nature
Classification : Blanc
Couleur :
Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2019

Cette cuvée anniversaire, agréable et bien dosée, fera merveille dès l'apéritif. On y retrouve un fruité mûr et délicat de fruits à noyaux amené par le pinot meunier, marié à la précision crayeuse du chardonnay et renforcé par le faible dosage. Amusez-vous à associer ce champagne avec la texture croustillante d'un délicat samoussa de fromage de chèvre aux abricots secs.
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Julien Chopin 70 Ans
90 / 100 Champagne
Julien Chopin - 70 Ans - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Brut nature
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 50%
Pinot meunier 50%
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L'avis de Gault&Millau 2019

Cette cuvée anniversaire, agréable et bien dosée, fera merveille dès l'apéritif. On y retrouve un fruité mûr et délicat de fruits à noyaux amené par le pinot meunier, marié à la précision crayeuse du chardonnay et renforcé par le faible dosage. Amusez-vous à associer ce champagne avec la texture croustillante d'un délicat samoussa de fromage de chèvre aux abricots secs.
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Specifications

Marque : Julien Chopin
Nom : 70 Ans
Region : Côte des Blancs
Type : Brut nature
Classification : Blanc
Appellation : Champagne
Millésime : BSA
Cépages :
Chardonnay 50%
Pinot meunier 50%
Couleur :
Effervescent blanc
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Plan

1bis Rue Gaston Poittevin, 51530 Monthelon, France © OpenMapTiles © OpenStreetMap
Julien Chopin 1bis Rue Gaston Poittevin 51530 Monthelon
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Découvrez le domaine

Julien Chopin
Julien Chopin
Située à Monthelon, dans ce petit village typiquement champenois à 6 kilomètres d’Épernay, la maison de champagne exploite des vignes depuis le XVIIIe siècle. En 1947, la marque Julien Chopin fut créée. 52% du vignoble sont plantés en pinot meunier, le cépage roi sur les villages de Monthelon, Mancy et Moussy, 42% en chardonnay, présents principalement sur la Côte des Blancs, sur les villages de Chouilly, Cuis et Grauves, avec quelques vignes de pinot noir. La maison est particulièrement recommandée pour ses ratafias champenois travaillés par cépages.
Production HVE, Raisonné
Truc en + Restauration, Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
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Julien Chopin
Julien Chopin
Lieu 51530 MONTHELON
Production HVE, Raisonné
Truc en + Restauration, Vente sur place, Visites organisées

Les bouteilles du domaine

Julien Chopin Les Originelles Blancs de Noirs
90 / 100 Champagne
Julien Chopin - Les Originelles Blancs de Noirs - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Blanc de noirs
Julien Chopin Les Originelles Blanc de Blancs
88 / 100 Champagne
Julien Chopin - Les Originelles Blanc de Blancs - 2014 - Bouteille de champagne
Millésime : 2014
Type : Brut
Classification : 1er cru blanc de blancs millésimé
Julien Chopin Ratafia Grandes Années (Chardonnay)
92 / 100 Champagne
Julien Chopin - Ratafia Grandes Années (Chardonnay) - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Cépages :
Chardonnay
Julien Chopin Les Originelles
90 / 100 Champagne
Julien Chopin - Les Originelles - 2013 - Bouteille de champagne
Millésime : 2013
Type : Brut
Classification : 1er cru blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Julien Chopin Les Originelles
90 / 100 Champagne
Julien Chopin - Les Originelles - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Classification : Blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir 60%
Pinot meunier 40%
Julien Chopin Les Originelles Blancs de Rosé
90 / 100 Champagne
Julien Chopin - Les Originelles Blancs de Rosé - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : 1er cru
Cépages :
Chardonnay 90%
Pinot noir 10%
Julien Chopin Ratafia Pinot Blanc
90 / 100 Champagne
Julien Chopin - Ratafia Pinot Blanc - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Cépages :
Pinot blanc
Julien Chopin Les Originelles Blanc de Rosé
90 / 100 Champagne
Julien Chopin - Les Originelles Blanc de Rosé - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : 1er cru
Cépages :
Chardonnay 90%
Pinot noir 10%
Julien Chopin Grandes Années (Pinot Meunier)
89 / 100 Champagne
Julien Chopin - Grandes Années (Pinot Meunier) - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Cépages :
Pinot meunier
Julien Chopin Les Originelles Blanc de Blancs
89 / 100 Champagne
Julien Chopin - Les Originelles Blanc de Blancs - 2012 - Bouteille de champagne
Millésime : 2012
Type : Brut
Classification : 1er cru blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Julien Chopin Ratafia de Champagne Chardonnay
89 / 100 Champagne
Julien Chopin - Ratafia de Champagne Chardonnay - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Cépages :
Chardonnay
Julien Chopin Ratafia de Champagne Meunier
88 / 100 Champagne
Julien Chopin - Ratafia de Champagne Meunier - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Cépages :
Pinot meunier
Julien Chopin 70 Ans
90 / 100 Champagne
Julien Chopin - 70 Ans - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Brut nature
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 50%
Pinot meunier 50%
Julien Chopin Les Originelles Blanc de Blancs
90 / 100 Champagne
Julien Chopin - Les Originelles Blanc de Blancs - 2011 - Bouteille de champagne
Millésime : 2011
Type : Brut
Classification : 1er cru blanc de blancs millésimé
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