Le Poete

Rating: 87
Author: Gault&Millau

Le Gallois

87 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Rosé

Couleur :

Effervescent rosé de saignée

Budget : 45 € à 80 €

L'avis de Gault&Millau 2024

La grenadine de la robe laisse place à des arômes de sirop de fraise dans un registre liquoreux. Une richesse qui se retrouve dans une matière ample et gourmande, relevée par une trame délicatement amère qui permettra de servir de vin à table avec une viande grillée.

Le Gallois Le Poete

87 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Rosé

Cépages :

Pinot noir 50%

Pinot meunier 50%

Budget : 45 € à 80 €

L'avis de Gault&Millau 2024

Marque : Le Gallois

Nom : Le Poete

Region : Vallée de la Marne

Type : Brut

Classification : Rosé

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Pinot noir 50%

Pinot meunier 50%

Couleur :

Effervescent rosé de saignée

Contenance : 75 cl

Budget : 45 € à 80 €

2 Rue Maurice Gilbert, 51480 Boursault, France

Le Gallois 2 Rue Maurice Gilbert 51480 Boursault

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Découvrez le domaine

Le Gallais

Le domaine de 4 ha, situé dans le village de Boursault, a la particularité de réunir sept parcelles aux caractéristiques propres, dans le clos familial et historique du château de Boursault, ancienne propriété de Madame Veuve Clicquot, acquis en 1927 et surplombant la vallée de la Marne, sur un terroir argilo-calcaire. Le pressoir, les caves et les chais sont également situés dans le clos, à quelques centaines de mètres de la parcelle la plus éloignée. La maison abandonne les insecticides en 1991 et les herbicides en 1995. Pour découvrir sa production, le domaine propose, sur réservation, des déjeuners accords fromages et champagnes ainsi que des ateliers et autres masterclasses.

Production Biologique

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Champagnes

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