Sicamor

Rating: 90
Author: Gault&Millau

Maison M. Chapoutier

90 / 100 Vin

Millésime : 2023

Appellation : Rhône Crozes-Hermitage

Couleur :

Blanc

Budget : 15 € à 30 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Le premier nez est légèrement réduit sur des notes de grillé, puis un joli bouquet de fruits jaunes et de poivre blanc moulu s’installe. Le vin présente une texture tout en soyeux et en velours, avec une finale sur la noix de muscade qui amplifie ce côté réconfortant. Un crozes-hermitage dans un style étonnamment bourguignon.

Maison M. Chapoutier Sicamor

90 / 100 Vin

Millésime : 2023

Appellation : Rhône Crozes-Hermitage

Couleur :

Blanc

Budget : 15 € à 30 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Marque : Maison M. Chapoutier

Nom : Sicamor

Appellation : Rhône Crozes-Hermitage

Millésime : 2023

Couleur :

Blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 15 € à 30 €

Découvrez le domaine

Maison M. Chapoutier

Michel Chapoutier est une figure incontournable de la région. Héritier d’une longue tradition familiale de négoce de vin à Tain-l’Hermitage, il rebat les cartes et se lance dès 1990 dans la culture biodynamique. Pour beaucoup de dégustateurs étrangers, il incarne le renouveau du Rhône nord. Depuis Tain, il développe rapidement de nouveaux vignobles à travers le monde, notamment en Australie. La maison propose des dégustations thématiques, des ateliers, des balades dans les vignes et même des séjours. Réservez.

Production Biodynamie, Biologique

Truc en + Hébergement, Vente sur place, Visites organisées

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