Procès

Rating: 93
Author: Gault&Millau

Maison Joseph Drouhin

93 / 100 Vin

Millésime : 2021

Appellation : Bourgogne Nuits-Saint-Georges

Couleur :

Rouge

Budget : Plus de 100 €

L'avis de Gault&Millau 2024

Très joli nez élégant qui évolue entre fruits rouges frais, fleurs pourpres opulentes et une pincée de poivre blanc. En bouche, les tanins sont enrobés et s’équilibrent avec la fraîcheur de la matière aux arômes de fruits rouges, d’épices et de bois tendre. La finale poivrée, longue et persistante, donne envie de prolonger la conversation.

Maison Joseph Drouhin Procès

93 / 100 Vin

Millésime : 2021

Appellation : Bourgogne Nuits-Saint-Georges

Couleur :

Rouge

Budget : Plus de 100 €

L'avis de Gault&Millau 2024

Marque : Maison Joseph Drouhin

Nom : Procès

Appellation : Bourgogne Nuits-Saint-Georges

Millésime : 2021

Couleur :

Rouge

Budget : Plus de 100 €

Maison Joseph Drouhin 7 Rue d'Enfer 21200 Beaune

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Maison Joseph Drouhin

Avec environ 90 appellations, la maison Joseph Drouhin, à Beaune, propose une découverte des terroirs bourguignons. Dans la même famille depuis 140 ans, elle est aujourd'hui dirigée par Frédéric ; sa sœur Véronique gère les vinifications et son frère Philippe, les vignes. Malgré l'étendue de leur vignoble (73 ha), les Drouhin ont fait le choix de l'approche bio et biodynamique. Aujourd’hui, la maison est l’une des plus prestigieuses de Bourgogne.

Production Biodynamie, Biologique

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Vins

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