Médot

Rating: 88
Author: Gault&Millau

Médot - Médot - BSA - Bouteille de champagne

88 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Extra-brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Des notes lactées et beurrées ouvrent un nez qui évolue rapidement vers des arômes de fruits rouges qui apportent de la fraîcheur et du peps, relevés par une pointe d’épices douces. En bouche, on découvre une matière éclatante d’énergie et de fraîcheur avec des notes de fruits à chair blanche et d’agrumes accompagnés par une trame saline. Les bulles délicates accompagnent jusqu'en finale pour un kick supplémentaire.

Médot Médot

88 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Extra-brut

Classification : Blanc

Cépages :

Pinot meunier 40%

Chardonnay 30%

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Marque : Médot

Nom : Médot

Region : Côte des Bar

Type : Extra-brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Pinot meunier 40%

Chardonnay 30%

Pinot noir 30%

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25 € à 45 €

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Médot

Champagne Médot incarne une vision sensible et engagée de la viticulture, où l’intuition guide chaque étape, de la vigne à la vinification. Héritière d’un savoir-faire ancré depuis 1899 sur la montagne de Reims, alors fondée par Jules Médot, Thierry Lombard acquiert le vignoble et la marque en 2004 et s’engage dans une approche fondée sur le développement durable. Thomas Lombard continue cette vision et la Maison s’inscrit aujourd’hui dans une démarche biologique, attentive à l’équilibre des sols et au vivant. À travers sa cuvée « Prescience », Médot cherche à mieux révéler l’expression singulière de chaque millésime.

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