Médot

Rating: 88
Author: Gault&Millau

Médot - Médot - BSA - Bouteille de champagne

88 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Extra-brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Des notes lactées et beurrées ouvrent un nez qui évolue rapidement vers des arômes de fruits rouges qui apportent de la fraîcheur et du peps, relevés par une pointe d’épices douces. En bouche, on découvre une matière éclatante d’énergie et de fraîcheur avec des notes de fruits à chair blanche et d’agrumes accompagnés par une trame saline. Les bulles délicates accompagnent jusqu'en finale pour un kick supplémentaire.

Médot Médot

88 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Extra-brut

Classification : Blanc

Cépages :

Pinot meunier 40%

Chardonnay 30%

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Marque : Médot

Nom : Médot

Region : Côte des Bar

Type : Extra-brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Pinot meunier 40%

Chardonnay 30%

Pinot noir 30%

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25 € à 45 €

1bis Rue Des Cotelles, 51200 Épernay, France

Médot 1bis Rue Des Cotelles 51200 Épernay

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Médot

La maison Médot, ancrée à l’ouest de la montagne de Reims, a vu le jour en 1899 sous la direction de Jules Médot. Ses descendants ont continué à cultiver les vignes avec une grande sensibilité. En 2004, elle se greffe à la maison Lombard, lorsque Thierry Lombard acquiert le vignoble et la marque. Son approche est fondée sur le développement durable, avec un fort engagement pour la viticulture biologique et biodynamique. Dès 2013, la première cuvée bio voit le jour, élaborée à partir des raisins de partenaires viticulteurs. Avec l'arrivée de Thomas Lombard en 2017, la maison espère obtenir le label bio pour son propre vignoble. La première récolte certifiée bio se fait en 2022.

Production Biologique

Champagnes

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