Gault&Millau

Logo Gault&Millau
La Place La Place
Mes favoris Mes favoris
Actualités Actualités
Restaurants Restaurants
Vins Vins
Champagnes Champagnes
Spiritueux Spiritueux
Domaines Domaines
Hôtels Hôtels
Artisans Artisans
Recettes Recettes
People People
Ustensiles Ustensiles
E-Boutique E-Boutique
Itinéraires gourmands Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain Cuisiniers de demain
Partenaires Partenaires
Newsletters Newsletters
FAQ FAQ
Inscrivez-vous à notre newsletter

CONTACT

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2026 Tous droits réservés

Blanc de Blancs

Pannier

PARTAGER
Pannier - Blanc de Blancs - 2012 - Bouteille de champagne
92 / 100 Champagne
Millésime : 2012
Type : Brut nature
Classification : Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2018

Très joli nez crémeux et minéral pour ce blanc de blancs aux senteurs de fleurs et de fruits à chair blanche. La mousse, crémeuse encore, délicate et élégante, enveloppe un palais joyeux avec de la fraîcheur et une touche saline. La finale s'évapore comme un parfum, équilibrée entre citron jaune, fruits et fleurs, tout en harmonie.
LIRE PLUS LIRE MOINS
Pannier Blanc de Blancs
92 / 100 Champagne
Pannier - Blanc de Blancs - 2012 - Bouteille de champagne
Millésime : 2012
Type : Brut nature
Classification : Blanc de blancs millésimé
PARTAGER

L'avis de Gault&Millau 2018

Très joli nez crémeux et minéral pour ce blanc de blancs aux senteurs de fleurs et de fruits à chair blanche. La mousse, crémeuse encore, délicate et élégante, enveloppe un palais joyeux avec de la fraîcheur et une touche saline. La finale s'évapore comme un parfum, équilibrée entre citron jaune, fruits et fleurs, tout en harmonie.
LIRE PLUS LIRE MOINS

Specifications

Marque : Pannier
Nom : Blanc de Blancs
Type : Brut nature
Classification : Blanc de blancs millésimé
Appellation : Champagne
Millésime : 2012
Couleur :
Effervescent blanc
LIRE PLUS LIRE MOINS

Plan

23 Rue Roger Catillon, 02400 Château-Thierry, France © OpenMapTiles © OpenStreetMap
Pannier 23 Rue Roger Catillon 02400 Château-Thierry
Je m'y rends

Découvrez le domaine

Pannier
Pannier
La COVOMA, ou cave coopérative vinicole de la Vallée de la Marne, est propriétaire de Jacquart, Montaudon et de Pannier. Cette marque est un peu l’emblème des vins de l’Aisne, avec une dominante de pinot meunier dans les assemblages qui apporte aux vins un fruit prononcé et une buvabilité gourmande. On trouve ici une large gamme, dont quelques raretés, comme ce « Rosé Velours », une cuvée de rosé dosée en sec, c’est-à-dire assez sucrée. Les cuvées vieillissent lentement au cœur de caves médiévales du XIIe siècle, dont les pierres ont autrefois servi à la construction des monuments de la ville de Château-Thierry.
Production Conventionnel, HVE
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Découvrir
Pannier
Pannier
Lieu 02400 CHÂTEAU-THIERRY
Production Conventionnel, HVE
Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Les bouteilles du domaine

Pannier Égérie de Pannier
91 / 100 Champagne
Pannier - Égérie de Pannier - 2015 - Bouteille de champagne
Millésime : 2015
Type : Extra-brut
Classification : Millésimé
Cépages :
Pinot noir 50%
Chardonnay 50%
Budget : 80 € à 120 €
Pannier Blanc Velours
89 / 100 Champagne
Pannier - Blanc Velours - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 72%
Pinot noir 20%
Budget : 45 € à 80 €
Pannier Blanc de Noirs
88 / 100 Champagne
Pannier - Blanc de Noirs - 2018 - Bouteille de champagne
Millésime : 2018
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot noir 95%
Pinot meunier 5%
Budget : 45 € à 80 €
Pannier Rosé Velours
88 / 100 Champagne
Pannier - Rosé Velours - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Sec
Classification : Rosé
Cépages :
Pinot noir 35%
Pinot meunier 35%
Budget : 45 € à 80 €
Pannier Vintage
88 / 100 Champagne
Pannier - Vintage - 2015 - Bouteille de champagne
Millésime : 2015
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot meunier 40%
Chardonnay 32%
Budget : 25 € à 45 €
Pannier Sélection
87 / 100 Champagne
Pannier - Sélection - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 40%
Pinot noir 30%
Budget : 25 € à 45 €
Pannier Égérie de Pannier
87 / 100 Champagne
Pannier - Égérie de Pannier - 2012 - Bouteille de champagne
Millésime : 2012
Type : Extra-brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 57%
Pinot noir 43%
Budget : 80 € à 120 €
Pannier Blanc de Noirs
89 / 100 Champagne
Pannier - Blanc de Noirs - 2014 - Bouteille de champagne
Millésime : 2014
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot noir 95%
Pinot meunier 5%
Budget : 25 € à 45 €
Pannier Rosé
88 / 100 Champagne
Pannier - Rosé - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Rosé
Cépages :
Pinot noir 50%
Chardonnay 30%
Budget : 25 € à 45 €
Pannier Rubis Velours
92 / 100 Champagne
Pannier - Rubis Velours - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Rosé
Cépages :
Pinot noir 60%
Budget : 45 € à 80 €
Pannier Blanc de Noirs
91 / 100 Champagne
Pannier - Blanc de Noirs - 2012 - Bouteille de champagne
Millésime : 2012
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Pinot noir 95%
Budget : 25 € à 45 €
Pannier Égérie de Pannier
90 / 100 Champagne
Pannier - Égérie de Pannier - 2008 - Bouteille de champagne
Millésime : 2008
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 50%
Pinot noir 45%
Budget : 80 € à 120 €
Pannier Égérie de Pannier Rosé de Saignée
90 / 100 Champagne
Pannier - Égérie de Pannier Rosé de Saignée - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Rosé
Cépages :
Pinot noir 60%
Chardonnay 30%
Budget : 80 € à 120 €
Pannier Exact
89 / 100 Champagne
Pannier - Exact - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 40%
Pinot meunier 30%
Budget : 25 € à 45 €
Pannier Vintage
91 / 100 Champagne
Pannier - Vintage - 2012 - Bouteille de champagne
Millésime : 2012
Type : Brut
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 40%
Pinot noir 40%
Pannier Égérie de Pannier
90 / 100 Champagne
Pannier - Égérie de Pannier - 2006 - Bouteille de champagne
Millésime : 2006
Classification : Blanc
Cépages :
Chardonnay 50%
Pinot noir 45%
Pannier Blanc de Blancs
92 / 100 Champagne
Pannier - Blanc de Blancs - 2012 - Bouteille de champagne
Millésime : 2012
Type : Brut nature
Classification : Blanc de blancs millésimé
Pannier Égérie de Pannier
90 / 100 Champagne
Pannier - Égérie de Pannier - 1998 - Bouteille de champagne
Millésime : 1998
Classification : Blanc
Retour à la liste
Retour en haut
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus