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Ratafia

Patrick Soutiran

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Patrick Soutiran - Ratafia - BSA - Bouteille de champagne
92 / 100 Champagne
Millésime : BSA
Couleur :
Ambré

L'avis de Gault&Millau 2022

Café, raisins secs et épices au nez frais et spiritueux, avec des écorces d’orange torréfiées en bouche, des notes chaudes et épicées de pomme caramel, laissant des lèvres collantes.
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Patrick Soutiran Ratafia
92 / 100 Champagne
Patrick Soutiran - Ratafia - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Cépages :
Pinot noir
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L'avis de Gault&Millau 2022

Café, raisins secs et épices au nez frais et spiritueux, avec des écorces d’orange torréfiées en bouche, des notes chaudes et épicées de pomme caramel, laissant des lèvres collantes.
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Specifications

Marque : Patrick Soutiran
Nom : Ratafia
Region : Montagne de Reims
Appellation : Champagne
Millésime : BSA
Cépages :
Pinot noir
Couleur :
Ambré
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Plan

2 rue des Tonneliers, 51150 Ambonnay, France © OpenMapTiles © OpenStreetMap
Patrick Soutiran 2 rue des Tonneliers 51150 Ambonnay
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Découvrez le domaine

Patrick Soutiran
Patrick Soutiran
Ce domaine, situé à Ambonnay, est conduit par les enfants de Patrick Soutiran, Estelle et Fabrice. Il est composé de 3,10 ha à Ambonnay et Trépail. On y cultive chardonnay et pinot noir. Outre des cuvées blancs de noirs, le domaine propose également un blanc de blancs, un brut nature, des millésimes et une cuvée spéciale, « Précieuse d’Argent » à encaver. Le domaine est en conversion biodynamie depuis 2024.
Production Biologique, Champagne VDC, HVE
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Découvrir
Patrick Soutiran
Patrick Soutiran
Lieu 51150 AMBONNAY
Production Biologique, Champagne VDC, HVE
Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Les bouteilles du domaine

Patrick Soutiran Blanc de Blancs
88 / 100 Champagne
Patrick Soutiran - Blanc de Blancs - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : 1er cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget : 25 € à 45 €
PATRIK SOUTIRAN Précieuse d'Argent
93 / 100 Champagne
PATRIK SOUTIRAN - Précieuse d'Argent - 2013 - Bouteille de champagne
Millésime : 2013
Type : Brut
Classification : Blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget : 25 € à 45 €
Patrick Soutiran Dosage Zéro
92 / 100 Champagne
Patrick Soutiran - Dosage Zéro - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Brut nature
Classification : Blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir
Budget : 25 € à 45 €
Patrick Soutiran Précieuse d'Argent
94 / 100 Champagne
Patrick Soutiran - Précieuse d'Argent - 2012 - Bouteille de champagne
Millésime : 2012
Type : Brut
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Patrick Soutiran Blanc de Noirs
92 / 100 Champagne
Patrick Soutiran - Blanc de Noirs - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Grand cru blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir
Budget : 25 € à 45 €
Patrick Soutiran Cuvée Mattis
92 / 100 Champagne
Patrick Soutiran - Cuvée Mattis - 2015 - Bouteille de champagne
Millésime : 2015
Type : Brut
Classification : Grand cru millésimé
Cépages :
Pinot noir 80%
Chardonnay 20%
Patrick Soutiran Ratafia
92 / 100 Champagne
Patrick Soutiran - Ratafia - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Cépages :
Pinot noir
Patrick Soutiran Rosé
90 / 100 Champagne
Patrick Soutiran - Rosé - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Rosé
Cépages :
Chardonnay 90%
Pinot noir 10%
Budget : 25 € à 45 €
Patrick Soutiran Précieuse d'Argent
91 / 100 Champagne
Patrick Soutiran - Précieuse d'Argent - 2009 - Bouteille de champagne
Millésime : 2009
Type : Brut
Classification : Blanc
Patrick Soutiran Millésime
90 / 100 Champagne
Patrick Soutiran - Millésime - 2008 - Bouteille de champagne
Millésime : 2008
Type : Brut
Classification : Grand cru millésimé
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