Blanc de Noirs

Rating: 95
Author: Gault&Millau

Taisne Riocour

95 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc de noirs

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2024

Des arômes grillés se marient à une pointe de levure qui rappelle le pain frais, à peine souligné par une touche d’amande amère. Dans une bouche vineuse, on découvre une structure intense et subtile à la fois, parfaitement équilibrée. Les bulles, légères et aromatiques, apportent de la salinité jusqu’en finale. Une bouteille particulièrement rafraîchissante et salivante.

Taisne Riocour Blanc de Noirs

95 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc de noirs

Cépages :

Pinot noir

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2024

Marque : Taisne Riocour

Nom : Blanc de Noirs

Region : Côte des Bar

Type : Brut

Classification : Blanc de noirs

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Pinot noir

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 25 € à 45 €

28 Rue de Bise, 10340 Les Riceys, France

Taisne Riocour 28 Rue de Bise 10340 Les Riceys

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Taisne Riocour

Grande maison historique des Riceys, la famille Taisne possède 20 ha répartis sur 18 parcelles dans le village et les communes alentour. Les vignes ont une moyenne d’âge d’une trentaine d’années. Ce n’est qu’en 2018 que la marque Taisne Riocour est lancée, l’essentiel des vins clairs étant destinés à deux belles maisons marnaises : Ayala et Joseph Perrier. Élaborée avec des assemblages réalisés par Philippe Jamesse, sommelier de référence dans la région, la production est assez restreinte, avec une gamme de 6 cuvées. Depuis 2025, Alexis Belkacemi a rejoint la maison en tant que chef de caves.

Production HVE

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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