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Présentation du domaine par Gault&Millau
Isabelle et Xavier Thévenet aiment à se qualifier d’artisans vignerons dotés de valeurs – passion et engagement –, initiées par leurs parents et grands-parents auxquels ils pensent quand ils élaborent leurs cuvées, dont certaines ne dépassent pas les 500 bouteilles, issues de parcelles situées sur les deux rives de la vallée de la Marne et une sur le terroir de Grauves au sud d’Épernay sur la côte des Blancs. D’une dizaine d’hectares dominés par le meunier, leur domaine s’enrichit désormais de l’expertise d’une de leurs filles, œnologue actuellement en poste dans une autre maison de champagne.
Plan
Les bouteilles du domaine
Thevenet - Delouvin
Carte Noire
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc de noirs
Cépages :
Pinot meunier
Budget :
25 € à 45 €
Thevenet-Delouvin
Prestige
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Chardonnay
50%
Pinot meunier
50%
Budget :
Moins de 25 €
Thévenet - Delouvin
Insolite Meunier
87
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc de noirs
Cépages :
Pinot meunier
Budget :
25 € à 45 €
Thevenet - Delouvin
Chardonnay
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget :
25 € à 45 €
Thévenet-Delouvin
Infini
89
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Chardonnay
50%
Pinot meunier
50%
Budget :
25 € à 45 €
Thevenet - Delouvin
Réserve
88
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot meunier
60%
Chardonnay
35%
Budget :
Moins de 25 €
Thevenet - Delouvin
Carte Rosée
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Cépages :
Pinot meunier
80%
Chardonnay
20%
Budget :
Moins de 25 €
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