Millésime

Rating: 89
Author: Gault&Millau

Vve Maurice Lepitre

89 / 100 Champagne

Millésime : 2011

Type : Brut

Classification : 1er cru

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2021

La complexité aromatique s’étire sur des fruits blancs maturés, pommes reinette confites et abricots bergeron compotés. Très fines, les bulles sont rafraîchissantes. La bouche homogène s’exprime sur des saveurs de fruits blancs et d’agrumes confits épicés. La finale se veut restrictive. À proposer de l’apéritif à l’entrée chaude, langoustines snackées à l’huile de basilic, fenouil confit.

Vve Maurice Lepitre Millésime

89 / 100 Champagne

Millésime : 2011

Type : Brut

Classification : 1er cru

Cépages :

Chardonnay 50%

Pinot noir 40%

L'avis de Gault&Millau 2021

Marque : Vve Maurice Lepitre

Nom : Millésime

Region : Montagne de Reims

Type : Brut

Classification : 1er cru

Appellation : Champagne

Millésime : 2011

Cépages :

Chardonnay 50%

Pinot noir 40%

Pinot meunier 10%

Couleur :

Effervescent blanc

26 Rue de Reims, 51500 Rilly-la-Montagne, France

Vve Maurice Lepitre 26 Rue de Reims 51500 Rilly-la-Montagne

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Découvrez le domaine

Veuve Maurice Lepitre

Ce domaine familial a été fondé en 1905 par Maurice Lepitre et cultive 7 ha de vignes en premier cru à Rilly-la-Montagne, aujourd’hui gérées par la quatrième génération. Les 24 parcelles sont cultivées en agriculture raisonnée (pas d'utilisation d'insecticides depuis quinze ans) et la maison a obtenu les certification HVE (haute valeur environnementale) de niveau 3 et VDC (viticulture durable en Champagne) en 2020. Les bouteilles reposent au minimum quatre ans en cave avant commercialisation.

Production Champagne VDC, HVE, Raisonné

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