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Barthélémy

75007 PARIS
Fromager
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© Chlorophylle
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L'avis de Gault&Millau

Fromager La tradition du bon, le pain Poilâne et les sablés pour accompagner la gamme des fromages sélectionnés de main de maître. Par exemple une remarquable gamme de bleus et persillés avec le rare bleu de Laqueuille, la fourme de Montbrison, le shropshire, le bleu des Causses… Toutes les régions françaises de production bien représentées, du curé nantais au meursault en passant par le brie de Melun, et bien sûr tous les chèvres et les fromages de montagne.
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51 Rue De Grenelle 75007 Paris
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