Brasserie des Montagnes

63740 GELLES

Brasseur

Activités secondaires Caviste

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L'avis de Gault&Millau

Brasseur Au cœur de l’Auvergne, Vincent Roudaire, brasse des bières dont tous les ingrédients sont bio. Il utilise, en outre, des eaux d’Auvergne aux qualités exceptionnelles qui donnent des bières très pures. Sans additifs d’aucune sorte, chaque brassage donne un produit au goût unique. L’ambrée est fabriquée avec des malts caramel et chocolat. Elle est ronde en bouche avec des arômes de fruits exotiques. La blonde est douce, fruitée et de faible amertume. La brune, enfin, sans aucune amertume, offre des notes de café et de chocolat avec des arômes de mandarine et de mangue. Ne peut plus accueillir le public. A contacter directement pour connaître les derniers points de vente.