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Les Piscicultures Bellet

2257 Route de Gond Pontouvre, 16600 Ruelle-sur-Touvre, France

Poissonnier Sponsorisé

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18 PHOTOS

Lieu Ruelle-sur-Touvre

Activités secondaires Éleveur

Truc en + Dégustation sur place | Service de livraison

Présentation

Poissonnier En Charente, les piscicultures Bellet sont bien connues depuis 1957 : « Mon grand-père est l’un des pionniers de l’élevage de truite. C’est lui qui a construit la pisciculture », explique Loïc Bellet, qui a repris cette affaire familiale en 2025. Entouré d’une équipe passionnée, il s’occupe des sites de Touvre et Villement, où se trouve aussi l’atelier et une boutique. « Nous faisons tout de A à Z, de l’achat des œufs dans les Pyrénées jusqu’à leur croissance. » Particularité : l’exceptionnelle propriété de La Touvre, qui se maintient à la même température toute l’année, d’où des poissons de grande qualité. 600 tonnes sont produites par an, à destination des particuliers et des professionnels dans toute la France. Les truites arc-en-ciel et Fario sont vendues vivantes ou transformées, entre truites fraîches, fumées, carpaccio, filets… De l’excellence, reconnue par la médaille d’argent au Concours Agricole 2026. Le travail de toute l’équipe a déjà été honoré par diverses médailles, dont l’or en 2016 pour la truite fumée. Des distinctions méritées pour cette entreprise de renom ! Un établissement à suivre sur Facebook : Truite Bellet