Matéo Lagadic

29160 MORGAT

Boulanger Sponsorisé

6 PHOTOS

Activités secondaires Chocolatier | Confiseur | Glacier | Pâtisserie

Truc en + Dégustation sur place | Sur commande | Sur mesure

Présentation

Boulanger Cette boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, glacerie, traiteur et confiserie artisanale allie exigence, créativité et élégance, selon l’orchestration du multimédaillé Matéo Lagadic. De 7h à 19h30 en semaine, et de 7h à 19h le dimanche, en continu, lui et ses équipes régalent les papilles comme le prouve leur participation à La Meilleure Boulangerie de France. Enfant de la presqu’île, il aime travailler les produits régionaux. Pour preuve son remarquable pain au sarrasin, algues et graines de chia, parfait aussi bien avec des fruits de mer qu’avec un brie. En pâtisserie, si les classiques sont délicieux, sa création au café est remarquable. On apprécie aussi ses réalisations sans sucre (dont les chocolats), sans gluten et sans lactose. « Tout le monde doit avoir des instants de douceur », déclare Matéo Lagadic. En glacerie, le fait maison est aussi la règle ; la glace au sarrasin est sublime. Pami les snackings (salades, poke bowl, sandwichs…), le best-seller est le burger noir à la truite fumée locale. La maison est aussi idéale pour des événements réussis. Un établissement à suivre sur Facebook (Matéo-Lagadic-pâtissier-boulanger-chocolatier-glacier) et Instagram (@mateolagadicpatisserie).