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Pariès

64500 SAINT-JEAN-DE-LUZ
Pâtissier
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L'avis de Gault&Millau

Pâtissier L’adresse luzienne du plus célèbre pâtissier du Pays basque. On commencera immanquablement par goûter le gâteau basque, nature ou en déclinaison, on poursuivra avec les « petits Pariès », sablé chocolat, et on craquera évidemment pour les Mouchous (nom déposé), noisette, chocolat, pistache, amande, café… En repartant, on attrapera une part de flan et quelques chocolats…
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