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Le Pétrin de Pigalle

75009 PARIS
Boulanger
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L'avis de Gault&Millau

Boulanger La qualité du four, posé il y a plus d’un siècle, n’est pas le seul argument de la maison : l’artisanat respecté, le pain bien cuit et bien servi avec un service aimable et de bon conseil font autant les raisons du succès, en plus d’un emplacement favorable. Farines locales pour des pains spéciaux de qualité, petit épeautre, khorasan, meule levain, seigle, complet intégral, bonne viennoiserie et biscuits, sablés, gaufres, madeleines… Également du salé avec les croissants et crêpes fourrées, les croques, les feuilletés fromage, les sandwichs et les salades.
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31 Rue Henry Monnier, 75009 Paris, France © OpenMapTiles © OpenStreetMap
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