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Châteauneuf

4 adresses sélectionnées par Gault&Millau.

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La Table de Guillaume - L'Hostellerie du Château
Table Gourmande
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Table Gourmande
La Table de Guillaume - L'Hostellerie du Château
Lieu 🇫🇷 Châteauneuf · Bourgogne-Franche-Comté
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 23 € à 39 €
L'Orée du Bois
Sélectionné
L'Orée du Bois
Lieu 🇫🇷 Châteauneuf · Bourgogne-Franche-Comté
Chef Stephen Houchin
Le Bistrot des Prés Verts
Sélectionné
Le Bistrot des Prés Verts
Lieu 🇫🇷 Châteauneuf · Bourgogne-Franche-Comté
Cuisine Français

Actualités locales

Ce vin a survécu aux guerres, aux fraudes… 10 bouteilles pour l'apprécier
Actus & Rendez-vous
Ce vin a survécu aux guerres, aux fraudes… 10 bouteilles pour l'apprécier
Situé sur la rive gauche du Rhône, au nord d’Avignon, châteauneuf-du-pape est le cru le plus vaste du vignoble rhodanien et sans doute le plus emblématique de la vallée du Rhône méridionale. Avec ses 3 150 hectares de vignes, il est réputé pour sa diversité de cépages – dix-huit variétés au total. Mais châteauneuf-du-pape, c’est aussi une histoire vieille de plusieurs siècles, portée par des vignerons précurseurs de ce qui deviendra les AOC (appellation d’origine contrôlée) et l’INAO (Institut national des appellations d’origine).

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