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La Folie

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1 Domaines 4 Actualités

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Domaine La Borderie
Domaine La Borderie
Lieu 🇫🇷 Bar-sur-Seine · Grand Est
Production Champagne VDC, HVE
Truc en + Hébergement, Vente sur place

Actualités locales

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Après l’ouverture remarquée de Géosmine (2 toques) en 2023, le chef Maxime Bouttier signe une nouvelle adresse parisienne : Ethanol. Situé à l’angle de la rue Jean-Pierre Timbaud et de la rue de la Folie-Méricourt, à une trentaine de mètres seulement de son restaurant gastronomique, ce nouveau lieu ouvrira début février.
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