La Maison Plûme
1 Rue Ernest Binet, 76490 Rives-en-Seine, France
© Nolwenn Pernin
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5 PHOTOS
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L'avis de Gault&Millau 2026
Hors-classement
Ex-Hôtel de France où Guillaume Apollinaire séjourna en août 1913 en compagnie de Marie Laurencin et de quelques amis, cette maison, articulée autour d’une vaste cour, s’ouvre généreusement sur la Seine. Bourrée de charme, elle offre un cadre des plus paisible avec ses cinq chambres décorées avec délicatesse, dont L’Amour à la terrasse privée sur le fleuve. Les petits déjeuners sont préparés avec soin par Simon, le maître des lieux, et tout ici fleure bon la douceur de vivre : le bar de la maison (l'ancien pub du village) au vieux tourne-disque, le petit salon et sa boutique à la sélection bien choisie de produits d'ici et d'ailleurs, et l’insolite « cabane », à quelques mètres de là, pour une totale déconnexion.
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