Un lieu évidemment unique et convoité, un restaurant dans le Palais Garnier, un jardin au pied de l'édifice sculpté et voûté de Charles Garnier, naturellement coupé et abrité de la foule. Du raffinement dans le concept comme dans la carte, grignotage chic avec le croque truffé, le ceviche de yellowtail agrumes et avocat, la burrata tomate, le lieu jaune coco et citronnelle, l'entrecôte Angus sauce béarnaise... Tarifs en relation avec l'exclusivité du lieu, cocktails et Veuve Clicquot au verre.